chi siamo

Siamo nati da un progetto ambizioso ma semplice, con un obiettivo chiaro: l’eccellenza. Ogni nostra pizza e ogni nostra birra raccontano una storia, quella di Brindisi, la città che ci ispira ogni giorno. Brunda porta con sé la forza del cervo, simbolo delle nostre radici, e la sicurezza del porto, come quella che vogliamo trasmetterti quando ti siedi a gustare le nostre creazioni.
Il nostro nome è diventato un marchio che sigilla la nostra filosofia: attenzione ai dettagli e amore per ciò che conta davvero. Ogni piatto che portiamo in tavola è frutto di cura e passione, con un tocco di creatività che trasforma le pizze tradizionali in esperienze uniche, sempre rispettando la genuinità degli ingredienti.